Сельдерей

Артишок Римский 0,5 гр Семена Алтая

23-00 

В наличии

Артишок Римский.Выращивают рассадным способом.В конце февраля семена замачивают на 10 часов и проращивают в тепле (5-6 дней).При появлении проростков их стратифицируют при температуре 1-2°С в течение 25-30 дней.Кончики корешков вскоре станут фиолетовыми, потом коричневыми. Затем их высевают в ящички, заполненные перегноем, землей и песком в равных частях.Оптимальная температура для роста 20°С. С появлением первого настоящего листа, их пикируют в горшки диаметром 10 см, где они растут до 4-5 настоящих листьев.Высаживают в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков по схеме 45х80 см.Для получения высококачественных растений требуются плодородные почвы и уход: рыхление земли, удаление сорняков, подкормка минеральными удобрениями.Поливают артишоки, в основном, при засухе.

Артишок Римский.Многолетнее деликатесное растение.В условиях умеренного климата выращивают как однолетнюю культуру (120-130 дней).Куст высокорослый 150-200 см.Цветки крупные, зеленой окраски, по краю фиолетовые, диаметром 10-25 см.В пищу используют соцветия-корзинки с мясистым цветоложем и крупными, сочными, многочисленными листочками.Срезают корзинки с частью цветоноса до начала цветения, когда раскрываются чешуи в центральной части.Артишок имеет нежную мякоть и приятный вкус, ценится за высокое содержание белка, витаминов, инсулина, магния и калия.Используется для приготовления салатов, фаршей, пюре и соусов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.