Пряные травы

Рукола (Индау) Итальяно 1 гр Семена Алтая

18-00 

В наличии

Рукола (Индау) Итальяно.Посев семян производят с апреля по август непосредственно в открытый грунт через каждые 10-15 дней с интервалом 5-10 см.Глубина заделки семян 0,5-1 см.Рукколу следует срезать до образования цветоносов, чтобы листья были сочными.Только регулярная срезка позволит получать зелень с нежным вкусом.Оптимальная температура не ниже + 16 °С. Требовательна к поливу.В условиях пересыхания грунта листочки теряют свою нежную текстуру и становятся грубыми.Подкормить посадки рукколы можно один-два раза азотными удобрениями.Хорошими предшественниками являются: томаты, перцы, баклажаны, морковь.Можно выращивать через рассаду для получения более раннего урожая. На рассаду посев производят в конце марта-начале апреля.

Рукола (Индау) Итальяно.Раннеспелый сорт быстрорастущей зеленной культуры, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов.Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см.Масса одного растения 18-20 гр, урожайность 1,7-2 кг/кв.м. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с приятной горчичной ноткой. Руккола стала популярна благодаря итальянской кухне.Это незаменимый острый гарнир к мясным и рыбным блюдам.Содержание комплекса витаминов, эфирных масел и минеральных соединений делает эту культуру не только вкусной, но и очень полезной.