Щавель

Щавель Бабушкины Щи.Зимостойкий морозоустойчивый многолетник.Раннеспелый (30-40 дней) сорт.Розетка листьев прямостоячая, рыхлая.Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые, сочные, гладкие, с приятным слабо – кислым вкусом.Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое, обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая.Сорт идеален для приготовления домашних истинно русских щей.Рекомендуется для домашней кулинарии, переработки и консервирования.Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и слабокислые почвы. Теневынослив. Лучшие предшественники-картофель, огурец, капуста, морковь, свекла.

Щавель Кроваво-Красный.Оригинальный раннеспелый (45-50 дней) сорт многолетнего щавеля.Декоративные листья его украшены темно-бордовыми прожилками.Разрастается быстро, образуя компактные розетки высотой 30 см, что позволяет получать урожай 4-5 раз за сезон.Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты.Прекрасно подходит для использования в свежем виде, варки и засолки.Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки, красив в горшечной культуре. 

Щавель Крупнолистный.Раннеспелый (30-35 дней), устойчивый к стрелкованию и низким температурам сорт. Растение многолетнее.Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, гладкие.Обладает повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, содержит витамины А, С, В1, В2, богат белковыми веществами, сахарами, минеральными солями и органическими кислотами.Придаёт изюминку супам, щам, используется в свежем виде и при консервировании.Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и слабокислые почвы.Теневынослив. Лучшие предшественники-картофель, огурец, капуста, морковь, свекла.